Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων εκπροσωπείται από επταμελές Διοικητικό Συμβούλιο, ενώ επίσης εκλέγεται 3μελής Εξελεκτική Επιτροπή καθώς και 3μελές Πειθαρχικό Συμβούλιο.
Όλα τα σώματα έχουν 3ετή θητεία.
Οι τελευταίες εκλογές πραγματοποιήθηκαν στις 30 Οκτωβρίου 2010.
Η κατανομή θέσεων & αρμοδιοτήτων άλλαξε με σχετική απόφαση του ΔΣ, και τα ανανεωμένα στοιχεία βρίσκονται παρακάτω. Η αλλαγή των email και η παραλαβή - παράδοση θα ολοκληρωθεί ως τις 10/01/2012, οπότε και τίθενται σε ισχύ οι νέοι ρόλοι.
Σύμφωνα με αυτές, τα σώματα απαρτίζονται από τους εξής:
Πρόεδρος: Ρίσβας, Γρηγόρης
(

)
Βιογραφικό:
Δρ. Γρηγόρης Ρίσβας
Πρόεδρος Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων
Ο Γρηγόρης Ρίσβας είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, πτυχιούχος και διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Έχει αποκτήσει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης (Master in Medical Science) από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Γλασκόβης, με τίτλο: «Διατροφή και Δημόσια Υγεία» και από το Τμήμα Νοσηλευτικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με τίτλο: «Οργάνωση και Διοίκηση Υπηρεσιών Υγείας».
Από το 2000 έως το 2006 εργάστηκε ως Επιστημονικός Συνεργάτης του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής, στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, με αντικείμενο την Διατροφική Αγωγή και την Προαγωγή της Υγείας, ενώ το 2007 ολοκλήρωσε την διδακτορική του διατριβή στο ίδιο αντικείμενο. Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις και ομιλίες σε Πανελλήνια, Ευρωπαϊκά και Παγκόσμια Συνέδρια, ενώ έχει κληθεί ως ομιλητής σε ποικίλες εκδηλώσεις, που απευθύνονται είτε στο κοινό είτε σε επιστήμονες υγείας. Επιπλέον, έχει αναπτύξει παρεμβάσεις Αγωγής Υγείας σε σχολικούς και εργασιακούς χώρους.
Το συγγραφικό του έργο αφορά στη συγγραφή κεφαλαίων στα βιβλία:
- Διατροφική Αγωγή, Γ. Μανιός, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 2007
- Αρχές Κλινικής Διατροφής και Διατροφικής Θεραπευτικής, Μ. Χουρδάκης-Δ. Κούβελας, Εκδόσεις Ροτόντα, 2007.
- Η Διατροφή στα Στάδια της Ζωής, Α. Ζαμπέλας, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 2003
καθώς και το βιβλίο «Ισορροπημένη Διατροφή: Οδηγός Προαγωγής Υγείας για το Μαθητή του Δημοτικού Σχολείου», Γρ. Ρίσβας, Ν. Ευσταθίου, Ν. Ορφανοπούλου, Ιατρικές Εκδόσεις ΒΗΤΑ 2006.
Επίσης, άρθρα του έχουν δημοσιευτεί σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά:
- Factors associated with food choices among Greek primary school students: a cluster analysis in the ELPYDES study. Risvas G, Panagiotakos DB, Chrysanthopoulou S, Karasouli K, Matalas AL, Zampelas A. J Public Health (Oxf). 2008 Sep;30(3):266-73. Epub 2008 May 22.
- Factors affecting food choice in Greek primary-school students: ELPYDES study. Risvas G, Panagiotakos DB, Zampelas A. Public Health Nutr. 2008 Jun;11(6):639-46. Epub 2007 Oct 15.
- Epidemiology of overweight and obesity in a Greek adult population: the ATTICA Study. Panagiotakos DB, Pitsavos C, Chrysohoou C, Risvas G, Kontogianni MD, Zampelas A, Stefanadis C. Obes Res. 2004 Dec;12(12):1914-20.
Παράλληλα, αρθρογραφεί συχνά στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο.
Έχει διατελέσει μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων κατά την διετία 2002-2004 και μέλος των οργανωτικών επιτροπών των Πανελληνίων Συνεδρίων Διατροφής – Διαιτολογίας της τελευταίας δεκαετίας. Από τον Οκτώβριο του 2007 είναι Επιστημονικός Συνεργάτης της Μονάδας Διατροφής του Ανθρώπου του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών ως Μεταδιδακτορικός Ερευνητής και διδάσκει το μάθημα της Διατροφικής Αξιολόγησης στους προπτυχιακούς φοιτητές του Τμήματος.
Αντιπρόεδρος: Πούλια, Καλλιόπη Άννα
(

)
Βιογραφικό:
Γεν. Γραμματέας: Βαραγιάννης, Παναγιώτης
(

)
Βιογραφικό:
Ο Παναγιώτης Βαραγιάννης γεννήθηκε στην Αθήνα το 1977 και κατάγεται από τη Σάμο. Αποφοίτησε το 1995 από το Λύκειο Κύκκου Β΄ Λευκωσίας της Κύπρου. Το 2000 ολοκλήρωσε τις βασικές του σπουδές στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου με βαθμό ‘Λίαν Καλώς’. Ακολούθησε η ολοκλήρωση των στρατιωτικών του υποχρεώσεων ως Δόκιμος Έφεδρος Αξιωματικός της Πολεμικής Αεροπορίας (Έφεδρος Ανθυποσμηναγός). Το 2003 συνεχίζοντας με μεταπτυχιακές σπουδές στην Μεγάλη Βρετανία απέκτησε τον μεταπτυχιακό τίτλο ειδίκευσης M.Med.Sc in Human Nutrition με ειδίκευση στην Κλινική Διαιτολογία από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Γλασκόβης, ως υπότροφος του Χαροκόπειου Ιδρύματος. Εκεί ασχολήθηκε ερευνητικά με σημαντικά θέματα που αφορούν στην Κλινική Διαιτολογία.
Όσον αφορά στην επαγγελματική εμπειρία, απασχολήθηκε για ένα έτος ως διαιτολόγος (πρακτική άσκηση) στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Αθηνών, στο κέντρο υγείας Μαρκοπούλου, στο Νοσοκομείο Παίδων Αγία Σοφία, στο Yorkhill Hospital και στο Royal Infirmary Hospital της Γλασκόβης-Σκωτίας. Από το 2003 ασκεί το επάγγελμα του Κλινικού Διαιτολόγου-Διατροφολόγου στο ιδιωτικό του γραφείο στη Σαλαμίνα.
Έχει συμμετάσχει ως ομιλητής και ως μέλος οργανωτικών επιτροπών σε σημαντικά συνέδρια και επιστημονικές εκδηλώσεις (Εβδομάδα Διατροφής) του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων σε συνεργασία με διάφορους φορείς του εσωτερικού και του εξωτερικού, ενώ αποτελεί και μέλος του Ελληνικού Ινστιτούτου Οστεοπόρωσης, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας, της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας (Παράτημα Σαλαμίνας), της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας, της Επιτροπής της Εθνικής Πλατφόρμας Διατροφής (Υπουργείο Ανάπτυξης) και της Nutrition Society (Αγγλία). Παράλληλα, έχει πλήθος συμμετοχών σε ελληνικά και παγκόσμια συνέδρια.
Ως ομιλητής, εμφανίζεται συχνά τόσο σε τηλεοπτικές εκπομπές, όσο και σε ημερίδες διατροφής σε σχολεία και δήμους σε όλη την Ελλάδα, ενώ αρθρογραφεί σε μεγάλα περιοδικά υγείας, ομορφιάς, εφημερίδες πανελλήνιας κυκλοφορίας και επιστημονικά site διατροφής στο ιντερνέτ.
Από το 2007 έως σήμερα κατέχει τη θέση του Γενικού Γραμματέα του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων. Παράλληλα από το 2009 κατέχει τη θέση του Αναπληρωτή Γραμματέα της νεοσυσταθείσας Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος.
Ταμίας: Βάμβουκα, Κατερίνα
(

)
Βιογραφικό:
Κατερίνα Βάμβουκα ΜSc
Η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Κατερίνα Βάμβουκα γεννήθηκε στην Αθήνα το 1983. Το 2004 αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας- Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, ενώ το 2004-2006 σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης αποκτώντας το μεταπτυχιακό της δίπλωμα με τίτλο: « Οργάνωση και Διοίκηση Υπηρεσιών Υγείας» με ειδίκευση στη «Διατροφή και Δημόσια Υγεία».
Η επαγγελματική της εμπειρία ξεκινά από το 2004, με την παρακολούθηση ασθενών και αθλητικών ομάδων σε συνεργασία με γιατρούς και αντίστοιχους αθλητικούς ομίλους. Το 2006, συμμετείχε στην οργάνωση του διατολογικού τμήματος του Θεραπευτηρίου Αθηνών «ΥΓΕΙΑ», ενώ ταυτόχρονα και για 2 χρόνια εργάστηκε στο διαιτολογικό τμήμα των πολυϊατρείων του δήμου Αγ. Δημητρίου. Το 2008 και για δύο χρόνια ήταν είναι ύπευθυνη του διαιτολογικού τμήματος του ιδιωτικού κέντρου αποκατάστασης «Φιλοκτήτης». Ενώ από τον Ιούνιο του 2007, ιδιωτεύει σε δικό της χώρο, στο Χαλάνδρι με την ειδικότητα του κλινικού διαιτολόγου, παρακολουθώντας κλινικά περιστατικά, άτομα με διατροφικές διαταραχές, αθλητές και παιδιά.
Έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και έχει κληθεί να συμμετάσχει σαν ομιλήτρια σε κάποια από αυτά. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων- Διατροφολόγων και από το 2007 ασχολείται και ενεργά στο Δ.Σ. του συλλόγου κατέχοντας αρχικά τη θέση της Ειδικής Γραμματέας Επιστημονικών Εκδηλώσεων και Δράσεων και από το 2010 τη θέση της Ειδικής Γραμματέας Τύπου και Δημοσίων Σχέσων.
Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο τύπο, συμμετέχει σε ραδιοφωνικές και τηλεοπτικές εκπομπές και διοργανώνει επιμορφωτικά σεμινάρια για θέματα διατροφής σε εταιρείες, σχολεία και δήμους.
Ειδικοί Γραμματείς
Συνδικαλιστικού και Οργανωτικού: Παπαμίκος, Βασίλειος
(

)
Βιογραφικό:
Δημοσίων Σχέσεων και Τύπου: Ναούμη, Ανθούλα-Ισμήνη
(

)
Βιογραφικό:
Επιστημονικών Εκδηλώσεων και Δράσεων: Τσαγκάρη, Αμαλία
(

)
Βιογραφικό:
Η Αμαλία Τσαγκάρη είναι κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογιάς και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από όπου και αποφοίτησε το έτος 1999 . Το 2008 ολοκλήρωσε τη διδακτορική της διατριβή με θέμα τον πρωτεινοθερμιδικό υποσιτισμό σε ασθενείς με οστεοπορωτικά κατάγματα του ισχίου στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, στην Ιατρική Σχολή Αθηνών.
Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στη μελέτη της διατροφικής πρόληψης και αντιμετώπισης της οστεοπόρωσης, στη συμπεριφοριστική προσέγγιση της αντιμετώπισης των διατροφικών διαταραχών και στην κλινική διατροφή. Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις και ομιλίες σε Πανελλήνια, Ευρωπαϊκά και Παγκόσμια Συνέδρια στον τομέα της διατροφής και των μεταβολικών νοσημάτων των οστών , ενώ έχει κληθεί ως ομιλήτρια σε ποικίλες εκδηλώσεις, που απευθύνονται είτε στο κοινό είτε σε επιστήμονες υγείας.
Από το 1999, ασκεί το επάγγελμα της διαιτολόγου, και από το 2003 έως και σήμερα εργάζεται ως κλινική διαιτολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών «ΚΑΤ». Τα τελευταία χρόνια ως κλινική διαιτολόγος του Νοσοκομείου ‘’ΚΑΤ’’ είχε συνεργαστεί με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ως
υπεύθυνη Πρακτικής Άσκησης των τελειόφοιτων του τμήματος στο Νοσοκομείο της.
Το συγγραφικό της έργο αφορά στη συγγραφή του βιβλίου ‘’Διατροφή & Σκελετική Υγεία’’ με τη κ. Μερόπη Κοντογιάννη που εκδόθηκε πριν λίγους μήνες, Hylonome 2009
Ενώ παράλληλα έχει συμβάλει με συγγραφή κεφαλαίου στα βιβλία: Αρχές Κλινικής Διατροφής και Διατροφικής Θεραπευτικής, Μ. Χουρδάκης-Δ. Κούβελας, Εκδόσεις Ροτόντα, 2007. και Μεατβολικά Νοσήματα των οστών, Γ.Π.Λυρίτης, Hylonome Editions 2007
Επίσης, άρθρα της έχουν δημοσιευτεί σε επιστημονικά περιοδικά, ενώ παράλληλα, αρθρογραφεί στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο.
Εξελεγτική Επιτροπή
(

)
Μελίστας, Λάμπρος
Βιογραφικό:
Λάμπρος Β. Μελίστας, PhD, MSc
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Διδάκτωρ Χαροκόπειου Πανεπιστημίου
Ο Λάμπρος Β. Μελίστας γεννήθηκε στην Αθήνα το 1977. Το 1994 αποφοίτησε με άριστα από το 4ο Λύκειο Ηλιούπολης (19 και 5/11). Το 1999 πήρε το πτυχίο της Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής (B.Sc) από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και το 2003 το μεταπτυχιακό δίπλωμα (M.Sc) στην Εφαρμοσμένη Κλινική Διαιτολογία στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Το έτος 2010 ολοκλήρωσε τη διδακτορική του διατριβή (Ph.D) στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Επίκεντρο του ερευνητικού του ενδιαφέροντος είναι η γενετική της παχυσαρκίας και οι αλληλεπιδράσεις γονιδίων-διατροφής. Είναι συγγραφέας και συν-συγγραφέας σε 11 επιστημονικές δημοσιεύσεις σε έγκριτα διεθνή ιατρικά επιστημονικά περιοδικά. Έχει περισσότερες από 150 επιστημονικές αναφορές στο έργο του. Έχει συμμετάσχει σαν προσκεκλημένος ομιλητής σε 12 επιστημονικά συνέδρια/σεμινάρια της Ελλάδας και του εξωτερικού και έχει συμμετάσχει σε 6 αναρτημένες ανακοινώσεις σε διεθνή συνέδρια. Διαθέτει ακόμη, πλούσια αρθρογραφία στον ελληνικό ημερήσιο και περιοδικό τύπο. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και πρόεδρος της Εξελεγκτικής του επιτροπής, μέλος του Ενιαίου Φορέα Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής και έχει συμμετάσχει στην οργανωτική επιτροπή όλων των συνεδρίων και πολλών άλλων επιστημονικών δραστηριοτήτων του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων από το 1999 και μετά. Είναι μέλος της Νομαρχιακής επιτροπής ελέγχου Κέντρων αδυνατίσματος και Διαιτολογικών γραφείων Δυτ. Αττικής και Πατρών. Έχει κάνει εκπαιδευτικές ομιλίες στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση και στο Χαροκόπειο πανεπιστήμιο έχει συμμετάσχει στη διδασκαλία των εργαστηρίων του μαθήματος «Ανθρωπολογία της Διατροφής» και σε διαλέξεις του προπτυχιακού τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής καθώς και στη διδασκαλία των εργαστηρίων του μαθήματος «Βιολογία» του προπτυχιακού τμήματος Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας. Την περίοδο 2000-2008 ήταν προϊστάμενος του Διαιτολογικού τμήματος στα New Day Χολαργού και πλέον λειτουργεί ιδιωτικό Διαιτολογικό Γραφείο στην Ηλιούπολη.
Δημακόπουλος, Γιάννης
Βιογραφικό:
Ο Γιάννης Δημακόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1984. Tο 2004 εισήχθη στο τμήμα Βιοιατρικών και Μοριακών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Surrey απ’ όπου αποφοίτησε με πτυχίο στη Διατροφή (B.Sc. Nutrition) το 2007. Συνέχισε τις σπουδές του, με υποτροφία από το National Health Service, στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του King’s College London, απ’όπου αποφοίτησε το 2009 με μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Διαιτολογία (M.Sc. Dietetics) και απέκτησε άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου – Διατροφολόγου στη Μ. Βρετανία. Στο Λονδίνο είχε την ευκαιρία να έρθει σε επαφή με ένα ευρύ φάσμα διαιτολογικής υποστήριξης ασθενών συνεργαζόμενος με τμήματα διατροφής σε πολλά νοσοκομεία του Λονδίνου αλλά και στην κοινότητα για περίπου ένα χρόνο.
Έκτοτε ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου – Διατροφολόγου και διαρκώς ενημερώνεται γύρω από τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής και της δίαιτας με σκοπό να παρέχει υψηλού επιπέδου διατροφικές υπηρεσίες (evidence based practice) στους πελάτες του προσφέροντας μια ολοκληρωμένη αντιμετώπιση του διατροφικού προβλήματος τους, με το πλέον σύγχρονο και ευχάριστο τρόπο. Έχει εκπαιδευθεί σε τεχνικές επικοινωνίας και αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς και εξειδικεύεται στη παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών διατροφής σε χρόνια υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα καθώς και σε άτομα με παθήσεις.
Είναι ενεργό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων καθώς και άλλων επιστημονικών συλλόγων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
www.ioannisdimakopoulos.gr
Παπακωνσταντίνου, Αιμιλία
Βιογραφικό:
Πειθαρχικό Συμβούλιο
(

)
Κοντογιάννη, Μερόπη
Βιογραφικό:
Λάππα, Θεοδώρα
Βιογραφικό:
Εκπροσώπιση EFAD - ICDA
Τσαγκάρη, Αμαλία
Βιογραφικό:
Η Αμαλία Τσαγκάρη είναι κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογιάς και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από όπου και αποφοίτησε το έτος 1999 . Το 2008 ολοκλήρωσε τη διδακτορική της διατριβή με θέμα τον πρωτεινοθερμιδικό υποσιτισμό σε ασθενείς με οστεοπορωτικά κατάγματα του ισχίου στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, στην Ιατρική Σχολή Αθηνών.
Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στη μελέτη της διατροφικής πρόληψης και αντιμετώπισης της οστεοπόρωσης, στη συμπεριφοριστική προσέγγιση της αντιμετώπισης των διατροφικών διαταραχών και στην κλινική διατροφή. Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις και ομιλίες σε Πανελλήνια, Ευρωπαϊκά και Παγκόσμια Συνέδρια στον τομέα της διατροφής και των μεταβολικών νοσημάτων των οστών , ενώ έχει κληθεί ως ομιλήτρια σε ποικίλες εκδηλώσεις, που απευθύνονται είτε στο κοινό είτε σε επιστήμονες υγείας.
Από το 1999, ασκεί το επάγγελμα της διαιτολόγου, και από το 2003 έως και σήμερα εργάζεται ως κλινική διαιτολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών «ΚΑΤ». Τα τελευταία χρόνια ως κλινική διαιτολόγος του Νοσοκομείου ‘’ΚΑΤ’’ είχε συνεργαστεί με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ως
υπεύθυνη Πρακτικής Άσκησης των τελειόφοιτων του τμήματος στο Νοσοκομείο της.
Το συγγραφικό της έργο αφορά στη συγγραφή του βιβλίου ‘’Διατροφή & Σκελετική Υγεία’’ με τη κ. Μερόπη Κοντογιάννη που εκδόθηκε πριν λίγους μήνες, Hylonome 2009
Ενώ παράλληλα έχει συμβάλει με συγγραφή κεφαλαίου στα βιβλία: Αρχές Κλινικής Διατροφής και Διατροφικής Θεραπευτικής, Μ. Χουρδάκης-Δ. Κούβελας, Εκδόσεις Ροτόντα, 2007. και Μεατβολικά Νοσήματα των οστών, Γ.Π.Λυρίτης, Hylonome Editions 2007
Επίσης, άρθρα της έχουν δημοσιευτεί σε επιστημονικά περιοδικά, ενώ παράλληλα, αρθρογραφεί στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο.
ΜΠΑΘΡΕΛΛΟΥ, ΕΙΡΗΝΗ
Βιογραφικό: