Διαδικτυακή Ημερίδα της EFSA: 108 NDA Open Plenary meeting, 26 Νοεμβρίου 2020

Ο Γενικός Γραμματέας του ΠΣΔΔ κ. Παναγιώτης Βαραγιάννης Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, παρακολούθησε διαδικτυακά την ημερίδα του European Food Safety Authority (EFSA) 108 NDA Open Plenary meeting , στις 26 Νοεμβρίου 2020.

Στην άρτια οργανωμένη και πλήρη σε περιεχόμενο ημερίδα αναφέρθηκαν τα εξής:

– Εναλλακτικές Πρωτεΐνες και νέες πηγές (πχ έντομα, ‘καλλιεργημένο’ κρέας, φύκια)

-Νέα είδη Υδατανθράκων (π.χ. νέες φυτικές ίνες, γάλα με ολιγοσακχαρίτες, υποκατάστατα σακχάρων)

-Άλλες τάσεις στη δημιουργία καινοτόμων Τροφίμων -Διατροφικά Συμπληρώματα (πχ. φυτικά εκχυλίσματα, συνθετικά κανναβοειδή, νανο-υλικά).

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο site της EFSA εδώ.

 

Διαβάστε Επίσης

Συμμετοχή του ΠΣΔΔ στη διαδικτυακή Παρουσίαση της Εθνικής Ερευνητικής Υποδομής Ενδελεχού Χαρακτηρισμού Τροφίμου FoodOmicsGR_RI
12:59 μμ

Συμμετοχή του ΠΣΔΔ στη διαδικτυακή Παρουσίαση της Εθνικής Ερευνητικής Υποδομής Ενδελεχού Χαρακτηρισμού Τροφίμου FoodOmicsGR_RI

Συμμετοχή του ΠΣΔΔ στη διαδικτυακή Παρουσίαση της Εθνικής Ερευνητικής Υποδομής Ενδελεχού Χαρακτηρισμού Τροφίμου FoodOmicsGR_RI, στις 15 Δεκεμβρίου 2020.

Το πρώτο τεύχος του περιοδικού του EFAD είναι γεγονός: Kompass Nutrition & Dietetics
2:36 μμ

Το πρώτο τεύχος του περιοδικού του EFAD είναι γεγονός: Kompass Nutrition & Dietetics

Το πρώτο τεύχος του περιοδικού του EFAD Kompass Nutrition & Dietetics είναι γεγονός και έχει έντονη ελληνική παρουσία

Νέα από την ετήσια Γενική Συνέλευση της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων (EFAD)
8:54 πμ

Νέα από την ετήσια Γενική Συνέλευση της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων (EFAD)

Κάθε Ευρωπαίος πολίτης πρέπει να έχει πρόσβαση και δικαίωμα στην παροχή διατροφικής φροντίδας και συμβουλευτικής.

Αυτό ήταν το βασικό μήνυμα της 31ης ετήσιας Γενικής Συνέλευσης της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων (European Federation of Associations of Dietitians – EFAD), που για πρώτη φορά πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά.

Designed by porcupine colors | Developed by