Παίζει ρόλο η διατροφή μας στην αντιμετώπιση του νέου κορονοϊού και στην COVID-19;

Τις τελευταίες μέρες παρατηρείται έντονο ενδιαφέρον του κοινού σχετικά με το ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου COVID-19. Υπενθυμίζουμε σε όλους ότι η συμμόρφωση με τις οδηγίες του ΕΟΔΥ είναι πρωταρχικής σημασίας για την σωστή πρόληψη.

Πληθώρα πληροφοριών κυκλοφορούν στο διαδίκτυο από ειδικούς και μη σχετικά με τρόφιμα που δρουν ‘αντιγριπικά’ ή βοηθούν στην πρόληψη της ασθένειας. Πολλές από αυτές τις πληροφορίες είναι παραπλανητικές έως και επικίνδυνες!

Μπορώ να ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου σύστημα μέσω της διατροφής;

Με απλά λόγια δεν υπάρχει κανένα θρεπτικό συστατικό, τρόφιμο ή συμπλήρωμα ικανό να ‘ενισχύσει’ την δράση του ανοσοποιητικού συστήματος ώστε να μην νοσήσετε από τον κορωνοϊό (SARS-CoV-2) ή οποιοδήποτε άλλο παθογόνο. Μέχρι σήμερα, ο Ευρωπαϊκός Φορέας Ασφάλειας Τροφίμων έχει καταρρίψει όλους τους ισχυρισμούς τροφίμων ή συστατικών τροφίμων ως προστατευτικά ενάντια στις λοιμώξεις.

Παρόλα αυτά υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά με τεκμηριωμένο ρόλο στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, κανένα όμως δεν ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος είναι εξαιρετικά περίπλοκη και καθορίζεται από παράγοντες όπως κληρονομικότητα, το φύλο, το περιβάλλον και ο τρόπος ζωής.

Να χρησιμοποιήσω συμπληρώματα διατροφής για να προστατευτώ από τον κορωνοϊό;

Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής έχει αποδειχθεί ασφαλής και ευεργετική κυρίως σε άτομα με σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών. Τέτοια φαινόμενα δεν είναι διαδεδομένα στην Ελλάδα και άρα για το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού η απάντηση είναι μάλλον όχι. Παρόλα αυτά αν:

τότε θα σας συνιστούσαμε να επικοινωνήσετε με το θεράποντα ιατρό σας και το διαιτολόγο σας για να συζητήσετε την πιθανή χρήση τους.

Πως να αλλάξω την διατροφή μου για να προστατευτώ;

Η πιθανότητα η διατροφή ή τα συμπληρώματα να επιφέρουν δραστικές αλλαγές στη λειτουργία του ανοσοποιητικού σας (ακόμα και αν ανήκετε στις ομάδες με σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών) μέσα σε λίγες μέρες είναι μικρή. Παρόλα αυτά δείτε τη συγκυρία αυτή σαν μια ευκαιρία να εντάξετε στη διατροφή σας τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (εσπεριδοειδή, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μικρές ποσότητες ξηρών καρπών κλπ). Η πανδημία ίσως κρατήσει αρκετό καιρό και είναι σημαντικό να φροντίζουμε την διατροφή σας όλο αυτό τον καιρό.

Πηγή: https://www.bda.uk.com/resource/covid-19-corona-virus-advice-for-the-general-public.html

Επιμέλεια κειμένων: Ομάδα Ειδικών Δημόσιας Υγείας (ΟΕΔΥ) του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ)

 

Διαβάστε Επίσης

Ορισμός και διαγνωστικά κριτήρια της κλινικής παχυσαρκίας του Lancet Commission
23 Ιανουαρίου, 2025

Ορισμός και διαγνωστικά κριτήρια της κλινικής παχυσαρκίας του Lancet Commission

Η νέα δημοσίευση του Lancet Commission διακρίνει την “κλινική παχυσαρκία”, μια χρόνια και συστημική νοσηρή κατάσταση που χαρακτηρίζεται από δυσλειτουργία οργάνων, από την “προ-κλινική παχυσαρκία”, μια κατάσταση υπερβάλλοντος σωματικού λίπους χωρίς τρέχουσες δυσλειτουργίες αλλά με αυξημένο μελλοντικό κίνδυνο υγείας. Ελπίζουμε πως o νέος ορισμός θα ξεκινήσει την συζήτηση για τη δημιουργία ενός πλαισίου από τους

Συμμετοχή του ΠΣΔΔ στις Παράλληλες Εκδηλώσεις της Ονειρούπολης Δράμας
13 Ιανουαρίου, 2025

Συμμετοχή του ΠΣΔΔ στις Παράλληλες Εκδηλώσεις της Ονειρούπολης Δράμας

Στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων της Ονειρούπολης, το Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2024, ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων πραγματοποίησε με μεγάλη επιτυχία ομιλία με θέμα «Βάλε Καλάθι στη Διατροφή» η απευθυνόταν σε αθλητές και στόχευε στην ενημέρωσή τους για τη σημασία της σωστής διατροφής στην αθλητική απόδοση. Εθελοντές Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι μέλη του Συλλόγου ανέλυσαν τη συμβολή της ισορροπημένης

Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα ΕΑΠ στη Δημόσια Υγεία και Πολιτικές
8 Ιανουαρίου, 2025

Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα ΕΑΠ στη Δημόσια Υγεία και Πολιτικές

Παρακαλώ όπως βρείτε παρακάτω το ενημερωτικό φυλλάδιο για το μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Δημόσια Υγεία και Πολιτικές» του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Το πρόγραμμα είναι τέσσερα εξάμηνα και υλοποιείται εξ ολοκλήρου εξ αποστάσεως. Η καταληκτική ημερομηνία υποβολής αιτήσεων είναι : Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2025.

Designed by porcupine colors | Developed by