Παίζει ρόλο η διατροφή μας στην αντιμετώπιση του νέου κορονοϊού και στην COVID-19;

Τις τελευταίες μέρες παρατηρείται έντονο ενδιαφέρον του κοινού σχετικά με το ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου COVID-19. Υπενθυμίζουμε σε όλους ότι η συμμόρφωση με τις οδηγίες του ΕΟΔΥ είναι πρωταρχικής σημασίας για την σωστή πρόληψη.

Πληθώρα πληροφοριών κυκλοφορούν στο διαδίκτυο από ειδικούς και μη σχετικά με τρόφιμα που δρουν ‘αντιγριπικά’ ή βοηθούν στην πρόληψη της ασθένειας. Πολλές από αυτές τις πληροφορίες είναι παραπλανητικές έως και επικίνδυνες!

Μπορώ να ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου σύστημα μέσω της διατροφής;

Με απλά λόγια δεν υπάρχει κανένα θρεπτικό συστατικό, τρόφιμο ή συμπλήρωμα ικανό να ‘ενισχύσει’ την δράση του ανοσοποιητικού συστήματος ώστε να μην νοσήσετε από τον κορωνοϊό (SARS-CoV-2) ή οποιοδήποτε άλλο παθογόνο. Μέχρι σήμερα, ο Ευρωπαϊκός Φορέας Ασφάλειας Τροφίμων έχει καταρρίψει όλους τους ισχυρισμούς τροφίμων ή συστατικών τροφίμων ως προστατευτικά ενάντια στις λοιμώξεις.

Παρόλα αυτά υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά με τεκμηριωμένο ρόλο στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, κανένα όμως δεν ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος είναι εξαιρετικά περίπλοκη και καθορίζεται από παράγοντες όπως κληρονομικότητα, το φύλο, το περιβάλλον και ο τρόπος ζωής.

Να χρησιμοποιήσω συμπληρώματα διατροφής για να προστατευτώ από τον κορωνοϊό;

Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής έχει αποδειχθεί ασφαλής και ευεργετική κυρίως σε άτομα με σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών. Τέτοια φαινόμενα δεν είναι διαδεδομένα στην Ελλάδα και άρα για το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού η απάντηση είναι μάλλον όχι. Παρόλα αυτά αν:

τότε θα σας συνιστούσαμε να επικοινωνήσετε με το θεράποντα ιατρό σας και το διαιτολόγο σας για να συζητήσετε την πιθανή χρήση τους.

Πως να αλλάξω την διατροφή μου για να προστατευτώ;

Η πιθανότητα η διατροφή ή τα συμπληρώματα να επιφέρουν δραστικές αλλαγές στη λειτουργία του ανοσοποιητικού σας (ακόμα και αν ανήκετε στις ομάδες με σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών) μέσα σε λίγες μέρες είναι μικρή. Παρόλα αυτά δείτε τη συγκυρία αυτή σαν μια ευκαιρία να εντάξετε στη διατροφή σας τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (εσπεριδοειδή, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μικρές ποσότητες ξηρών καρπών κλπ). Η πανδημία ίσως κρατήσει αρκετό καιρό και είναι σημαντικό να φροντίζουμε την διατροφή σας όλο αυτό τον καιρό.

Πηγή: https://www.bda.uk.com/resource/covid-19-corona-virus-advice-for-the-general-public.html

Επιμέλεια κειμένων: Ομάδα Ειδικών Δημόσιας Υγείας (ΟΕΔΥ) του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ)

 

Read also

14 Μαΐου, 2025

Ανακοίνωση απουσίας Γραμματείας ΠΣΔΔ

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι την Παρασκευή 16/05/2025, η Γραμματεία του Συλλόγου θα παραμείνει κλειστή. Για οτιδήποτε μπορείτε να στείλετε email στο [email protected]. Ευχαριστούμε.

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα της ΟΕΚΔ του ΠΣΔΔ σχετικά με τη Διατροφική Διαχείριση των Νοσημάτων των Νεφρών
12 Μαΐου, 2025

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα της ΟΕΚΔ του ΠΣΔΔ σχετικά με τη Διατροφική Διαχείριση των Νοσημάτων των Νεφρών

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ημερίδα της Ομάδας Εργασίας Κλινικής Διατροφής (ΟΕΚΔ) του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), με θέμα τη Διατροφική Διαχείριση των Νοσημάτων των Νεφρών, το Σάββατο, 10 Μαΐου στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Η ημερίδα συγκέντρωσε το έντονο ενδιαφέρον των διαιτολόγων-διατροφολόγων με πάνω από 100 εγγραφές/συμμετοχές, αναδεικνύοντας τη σημασία της διατροφής ως βασικού πυλώνα στη

Προκήρυξη 5 Θέσεων Πρακτικής Άσκησης από τον ΠΣΔΔ και την εταιρεία ΔΕΛΤΑ
8 Μαΐου, 2025

Προκήρυξη 5 Θέσεων Πρακτικής Άσκησης από τον ΠΣΔΔ και την εταιρεία ΔΕΛΤΑ

Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) και η εταιρεία ΔΕΛΤΑ, στο πλαίσιο του μνημονίου συνεργασίας τους προκηρύσσουν 5 θέσεις πρακτικής άσκησης για τους/τις φοιτητές/τριες των Τμημάτων Διατροφής & Διαιτολογίας προπτυχιακού και μεταπτυχιακού επιπέδου. Οι θέσεις αφορούν τα εξής πεδία: Η πρακτική άσκηση θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις της εταιρείας ΔΕΛΤΑ στην Αθήνα και έχει διάρκεια

Designed by porcupine colors | Developed by