• 19 Νοεμβρίου, 2021
• • Δελτία Τύπου & Ανακοινώσεις
  • Ευρωπαϊκά & Διεθνή νέα

“STOP – Best-ReMaP Joint Conference on Policy Solutions for Childhood Obesity”, Σλοβενία, 17-18 Νοεμβρίου 2021.

Ο Γενικός Γραμματέας του Π.Σ.Δ.Δ. Παναγιώτης Βαραγιάννης Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, μετά από πρόσκληση, παρακολούθησε διαδικτυακά το διήμερο συνέδριο: “STOP – Best-ReMaP Joint Conference on Policy Solutions for Childhood Obesity” το οποίο πραγματοποιήθηκε στη Λουμπλιάνα της Σλοβενίας στις 17-18 Νοεμβρίου 2021.

Στην άρτια οργανωμένη και πλήρη σε περιεχόμενο διοργάνωση αναφέρθηκαν μεταξύ άλλων τα εξής σημαντικά σημεία:

• Υπάρχει ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της μόλυνσης του αέρα των πόλεων με την παιδική παχυσαρκία.
• Υπάρχει ισχυρή συσχέτιση μεταξύ του σχεδιασμού της πόλης (που ευνοεί το περπάτημα και την πρόσβαση σε πάρκο) με την παιδική παχυσαρκία.
• Στον τομέα της Μεταβολικής η Βαλίνη και η Λευκίνη φαίνεται ότι σχετίζονται ισχυρά με την υπερβαρότητα/παχυσαρκία.
• Το παράδοξο των BCAAs: Υψηλή πρόσληψη τους φαίνεται ευεργετική για τη ρύθμιση του σωματικού βάρους, αλλά η υψηλή συγκέντρωση τους στο αίμα σχετίζεται με παχυσαρκία/αντίσταση στην ινσουλίνη.
• Τα αποτελέσματα των παρεμβάσεων κατά της παιδικής παχυσαρκίας (περιλαμβάνοντας συστηματική άσκηση, φυσική δραστηριότητα, ακινησία) διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με το φύλο των παιδιών.
• Οι γονείς δυσκολεύονται πολύ να αναγνωρίσουν την παιδική παχυσαρκία ως πρόβλημα υγείας.
• Η οργάνωση των Συστημάτων Υγείας είναι ένα σημαντικό εμπόδιο που πρέπει να ξεπεραστεί προκειμένου να υπάρξει πρόληψη κατά της παιδικής παχυσαρκίας.
• Το ασθενό-κεντρικό σύστημα περίθαλψης (και η εμπιστοσύνη παιδιάτρου/ειδικού-γονέα) είναι το κλειδί για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας.
• Απαιτείται συνέργεια μεταξύ του προμηθευτή-καταναλωτή για τη μείωση της ζάχαρης στα δημοφιλή αναψυκτικά και τα δημητριακά.
• Οι δεσμεύσεις και οι πρακτικές των μεγάλων εταιρειών τροφίμων σχετικά με την προβολή των προϊόντων τους θα πρέπει να ελέγχονται και να αξιολογούνται συχνά.
• Οι 6 προτάσεις για τις αλλαγές στο σύστημα των τροφίμων είναι: ενίσχυση των υγιεινών γευμάτων στο σχολείο, τροποποίηση-εμπλουτισμός των τροφίμων και των ποτών, διατροφική ετικέτα, προστασία παιδιών από μάρκετινγκ-διαφημίσεις τροφίμων, διατροφικές πολιτικές για παιδιά, φορολογία και επιδοτήσεις προϊόντων.