Η καταιγιστική πρόοδος που έχει επιτελεστεί στην κατανόηση της σχέσης γονιδιώματος και διατροφής την τελευταία εικοσαετία επιβάλλει τον συγκερασμό των επιστημών της Γενετικής και της Διαιτολογίας προς την κατεύθυνση της Διατροφής Ακριβείας. Η Διατροφογενετική αλλάζει ριζικά την στρατηγική επιλογής διατροφικού πλάνου για την βελτίωση της ποιότητας ζωής νορμοβαρών ατόμων, αλλά και την αποτελεσματική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και των συνοδών νοσημάτων της, παρέχοντας εξατομικευμένες διατροφικές συστάσεις προσαρμοσμένων στο γενετικό προφίλ του κάθε ατόμου.
Προκειμένου να επιτευχθεί η ευρεία εφαρμογή της εξατομικευμένης, γενετικά καθοδηγούμενης διατροφής και να μπορέσουν όλοι να αδράξουν τα οφέλη των νέων αυτών επιστημονικών κατακτήσεων, είναι καθοριστικής σημασίας η κατάλληλη κατάρτιση και ενημέρωση των επιστημόνων υγείας.
Προς την κατεύθυνση αυτή, ένα νέο, διεθνές πρόγραμμα εξ αποστάσεως συμπληρωματικής εκπαίδευσης (e-learning) με τίτλο «Εφαρμογές της Γενετικής στη Διατροφή Ακριβείας» (Αpplications of Genetics in Precision Nutrition) ξεκινάει τον Οκτώβριο από το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του ΕΚΠΑ. Στο πρόγραμμα αυτό που συντονίζεται από τον κ. Αριστείδη Γ. Ηλιόπουλο, Καθηγητή Βιολογίας και Γενετικής στην Ιατρική Σχολή του ΕΚΠΑ και συνεργαζόμενο ερευνητή στο Ίδρυμα Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών, διδάσκουν έμπειροι καθηγητές και ερευνητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό μαζί με καταξιωμένους επαγγελματίες στο χώρο της Διατροφογενετικής.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε διαιτολόγους-διατροφολόγους, ιατρούς, βιολόγους και άλλους βιο-επιστήμονες στην Ελλάδα και το εξωτερικό που ενδιαφέρονται για την πρακτική εφαρμογή ή/και την έρευνα στο πεδίο της Διατροφογενετικής. Οι θεματικές ενότητες του εκπαιδευτικού προγράμματος αντικατοπτρίζουν αυτόν τον δυισμό με ιδιαίτερη έμφαση στην πρακτική αξιοποίηση της διατροφογενετικής πληροφορίας στην καθημερινή πράξη.
Πληροφορίες σχετικά με το Πρόγραμμα (περιεχόμενο, διδάσκοντες, κόστος συμμετοχής, διάρκεια, πιστοποιητικά επιμόρφωσης και πιστωτικές μονάδες ECVET) δίδονται στον σύνδεσμο :
*Τα οικονομικά τακτοποιημένα μέλη του ΠΣΔΔ έχουν έκπτωση 15% επί του κόστους παρακολούθησης του Προγράμματος
