Το νέο διαδραστικό εργαλείο DVR Finder από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA)

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για τη δημιουργία διαδραστικού εργαλείου DVR Finder από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), το οποίο  παρέχει γρήγορη και εύκολη πρόσβαση στις διαιτητικές τιμές αναφοράς της EFSA (Dietary Reference Values) για τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων,  σας ενημερώνουμε ότι έχει δημιουργηθεί η ελληνική έκδοση , η οποία είναι προσβάσιμη μέσω του συνδέσμου: https://www.efsa.europa.eu/en/interactive-pages/drvs?lang=el

Το εργαλείο προορίζεται για τους τελικούς χρήστες (διατροφολόγους, επαγγελματίες υγείας, υπεύθυνους διαχείρισης κινδύνων, υπεύθυνους για τη χάραξη πολιτικής, κατασκευαστές τροφίμων και άλλους επιστήμονες), οι οποίοι μπορούν να κάνουν γρήγορους και εύκολους υπολογισμούς χρησιμοποιώντας τις διαιτητικές τιμές αναφοράς (DVRs) της EFSA. Το εργαλείο μπορεί να αναζητά τιμές ανά ομάδα πληθυσμού ή θρεπτική ουσία, επιτρέποντας στους χρήστες να εξάγουν και να συνδυάζουν τις ακριβείς πληροφορίες που χρειάζονται από τις 32 γνωμοδοτήσεις για τα DRVs που έχει δημοσιεύσει η EFSA τα τελευταία χρόνια. Οι γνωμοδοτήσεις περιέχουν DRVs για νερό, λίπη, υδατάνθρακες και διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, ενέργεια, καθώς και  για 14 βιταμίνες και 13 μέταλλα.

 

Διαβάστε Επίσης

ΔΤ για  το σχέδιο Εθνικού Προγράμματος Πρόληψης και Καταπολέμησης Παχυσαρκίας Ενηλίκων/Diet Pass
11:41 πμ

ΔΤ για το σχέδιο Εθνικού Προγράμματος Πρόληψης και Καταπολέμησης Παχυσαρκίας Ενηλίκων/Diet Pass

Με ικανοποίηση είδαμε πρόσφατα δημοσιεύματα στον ηλεκτρονικό και γραπτό Τύπο που αφορούν στο σχέδιο του Υπουργείου Υγείας για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας στη χώρα μας. Η πάγια θέση του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων αναφορικά με την παχυσαρκία είναι ότι η διαχείριση και η πρόληψη της απαιτεί διεπιστημονική συνεργασία στην οποία ο πτυχιούχος αδειοδοτημένος διαιτολόγος-διατροφολόγος συνεισφέρει ως ο πλέον ειδικός επιστήμονας σε θέματα διατροφικής φροντίδας.

Ανακοίνωση απουσίας Γραμματείας ΠΣΔΔ
12:23 μμ

Ανακοίνωση απουσίας Γραμματείας ΠΣΔΔ

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε πως από Δευτέρα 20/3/2023 εώς και Παρασκευή 24/3/2023 η Γραμματεία του Συλλόγου θα παραμείνει κλειστή.

Πρόσκληση για συγγραφείς-πτυχιούχους Διατροφής & Διαιτολογίας από το ΙΝΕ ΓΣΕΕ
10:30 πμ

Πρόσκληση για συγγραφείς-πτυχιούχους Διατροφής & Διαιτολογίας από το ΙΝΕ ΓΣΕΕ

Το Ινστιτούτο Εργασίας της ΓΣΕΕ έχει αναλάβει τη διαμόρφωση 23 οδηγών κατάρτισης και εκπαιδευτικών εγχειριδίων. Στο πλαίσιο της εν λόγω πρόσκλησης αναζητούμε συγγραφείς-πτυχιούχους Διατροφής και Διαιτολογίας για την ανάπτυξη εκπαιδευτικού εγχειριδίου της ειδικότητας «Ειδικός Φροντίδας Ηλικιωμένων» των ΙΕΚ. 

Designed by porcupine colors | Developed by