Αγοράζετε προϊόντα χωρίς γλουτένη; Ποια είναι η εμπειρία σας από την αγορά τους στα σουπερμάρκετ στην Ελλάδα;
Το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου διεξάγει μελέτη για να καταγράψει τις αντιλήψεις καταναλωτών/τριών που αγοράζουν προϊόντα χωρίς γλουτένη. Αν και η αγορά των προϊόντων αυτών έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, δεν έχει καταγραφεί η εμπειρία των ίδιων των ατόμων που τα προμηθεύονται, ως προς τις επιλογές, τη διαθεσιμότητα ή πιθανά προβλήματα στην αγορά τους.
Η μελέτη διεξάγεται σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο του Harper Adams στο Ηνωμένο Βασίλειο και «τρέχει» σε διάφορες χώρες της Ευρώπης εδώ και κάποια χρόνια, ενώ φέτος θα πραγματοποιηθεί για πρώτη φορά και στην Ελλάδα.
Η εμπειρία σας είναι πολύτιμη, γι΄ αυτό σας παρακαλούμε να διαθέσετε 10’ για να συμπληρώσετε το σχετικό ερωτηματολόγιο στον ακόλουθο σύνδεσμο:
https://harper-adams.onlinesurveys.ac.uk/glutenfreefoodgreece
